Der Diamant Messerschärfer von Victorinox kann für unterschiedliche Klingenmaterialien wie Keramik, Titan, Kohlenstoffstahl und rostfreien Stahl verwendet werden.

Um beim Schärfen den richtigen Schnittwinkel zu erhalten, ist eine Schleiflehre enthalten. Der Diamantmesserschärfer ist kompakt, einfach im Gebrauch und platzsparend.

Gebrauchsanweisung:
1. Diamantschärfer mit Wasser befeuchten
2. Klinge mit der Schneide vom Körper abgewandt auf die Schleiflehre legen
3. Den Schärfer vorsichtig vor- und rückwärts bewegen. Mit dem Zeigfinger Anpressdruck steuern. Klinge immer vom Griff Richtung Klingenspitze schärfen. Zwei bis dreimal beidseitig wiederholen, bis die Klinge scharf ist.
4. Diamantschärfer nach Gebrauch reinigen
Achtung: Unsachgemässer Gebrauch kann die Messerklinge beschädigen!