Tranchieren ist keine Kunst, sondern ein Handwerk.

Das Zerlegen von gebratenem Fleisch war einst eine Kunst. Sie wurde gelehrt wie das Tanzen und Fechten. In ihrer Vollendung gipfelte es darin, Geflügel in der Luft zu zerlegen, nur auf der Tranchiergabel aufgespießt.

Mit dem Tranchierbesteck Trancho sähe das sicherlich noch eleganter aus. Doch wenn zeitgenössische Esser kultiviert mit ihm speisen, ist seinem Zweck ausreichend Genüge geleistet.

Das Servierbesteck Trancho ist griffig, ideal ausbalanciert und ergonomisch sorgfältig gestaltet. Durch die extreme Härte des Klingenstahls garantiert das Vielzweckmesser - wie alle Messer von Pott - sehr gute Schnitthaltigkeit. Pott-Produkte werden auch heute noch in sorgfältiger und sehr aufwändiger Handarbeit hergestellt.