Mit Hilfe des patentierten Dekantierungsausgießers wird der Wein auf dem Weg von der Flasche zum Glas mit Sauerstoff angereichert, indem beim Ausschenken im Ausgießer ein Unterdruck entsteht und durch ein kleines Loch Luft angesaugt wird. Außerdem wird der Wein beim Ausgießen durch ein Sieb mit acht Löchern geführt, wodurch der Wein in kleine Strahlen aufgefächert wird.

Schluss also mit Karaffen und zu vielen vorzeitig geöffneten Flaschen und willkommen zum großen Geschmackserlebnis – selbst bei ganz alltäglichen Weinen! Nicht-tropfend und äußerst einschenkfreundlich.

Der Dekantierungsausgießer wurde in 1999 mit dem norwegischen "Sjølyst"-Designpreis ausgezeichnet.